40 литров коже приготовил осужденный повар для содержащихся в колонии Семея, передает Arnapress.kz со ссылкой на Polisia.kz.
Осужденный Нурсултан – кондитер с высшим образованием технолога по приготовлению пищи, бывший член общественного объединения «Ассоциация шеф-поваров Казахстана». По специальному рецепту он приготовил работающим осужденным коже.
«Моя мама всегда готовит такой коже. В жаркую погоду человек теряет аппетит, употребляя только холодные напитки. Мне повезло заниматься любимым делом, еще и в столовой. Куда сложнее тем, кто трудится на улице и производственных цехах. Потому мне пришла идея – помочь, чем смогу. Я приготовил 40 литров коже, накормил им 160 осужденных. Мне нравится, когда приготовленную мной еду хвалят и едят с удовольствием. До ареста мы с женой мечтали открыть маленький ресторан, куда могли бы ходить не только состоятельные, но и простые люди. Супруга меня посещает систематически, не оставляя без поддержки, за что я очень ей благодарен», – говорит Нурсултан.
Раньше Нурсултан работал управляющим в ресторане Алматы. В один день между ним и его подчиненным возникла драка, которая закончилась летальным исходом для подчиненного, а для Нурсултана – лишением свободы на 11 лет. По словам осужденного, на месте умершего мог бы оказаться и он. В колонии мужчина отбывает наказание и занимается любимым делом.
В 2020 году в честь празднования 8 марта Нурсултан испек большой торт для женщин с онкологическими заболеваниями, который передали через администрацию учреждения.
«Мне очень приятно приносить людям пользу и радость, что могу быть еще полезен, несмотря на то, что нахожусь здесь. Я благодарен администрации учреждения за предоставленные возможности», – говорит кондитер.
Фото: Polisia.kz
По сообщению сайта Arna Press